Eliminado MasterChef Profissionais 2026: Marcelo Zaidan sai hoje
Marcelo Zaidan deixa a competição após erro na prova de eliminação, em uma noite com desafios da culinária portuguesa.

Marcelo Zaidan deixou o MasterChef Profissionais 2026 na noite desta terça-feira (27/10), após errar no preparo de um fagottini na prova de eliminação e não convencer os jurados Helena Rizzo, Henrique Fogaça e o chef convidado Marco Renzetti. Veterano da competição, ele se torna o quarto eliminado da temporada e sua saída aumenta a pressão sobre os demais participantes.
Quem foi o quarto eliminado do MasterChef Profissionais 2026?
O quarto eliminado do MasterChef Profissionais 2026 foi Marcelo Zaidan, que deixou o programa após a prova de eliminação com massas coloridas e recheadas. Na rodada decisiva, ele teve que preparar um fagottini e acabou ficando abaixo do nível esperado pelos jurados.
Leia também: Tarot online grátis ganha força entre brasileiros e impulsiona buscas na semana de Halloween e Finados
De acordo com a avaliação da bancada, “o cozinheiro precisou preparar um fagottini, que desagradou Helena Rizzo, Henrique Fogaça e o chef convidado do programa, Marco Renzetti”. O desempenho fraco na textura e no equilíbrio de sabores pesou contra Zaidan justamente em um desafio técnico, em que a execução da massa e o ponto do recheio eram cruciais.
A eliminação do veterano, que já tinha experiência na cozinha do programa, reforça o clima de disputa acirrada entre os profissionais que seguem na temporada, como Fernanda Oliveira, Hugo Merchan, Irina Cordeiro, Léo Salles, Léo Santos, Lubyanka Baltar, Will Peters, Mari Marzola, Pascal Valero, Gabi Carregosa, Vinicius Cavalcante, Ieda de Matos, Kenzo Shintome, Daniela Rosa e João Vieira.
Quem saiu do MasterChef Profissionais na última semana?
Na última semana, quem saiu do MasterChef Profissionais foi Helena Furtado, também veterana da competição. A saída dela antecedeu a eliminação de Marcelo Zaidan e ajudou a consolidar o recorte desta temporada, que coloca antigos participantes frente a frente com novos nomes da gastronomia profissional.
Com as eliminações em sequência de Helena Furtado e agora de Marcelo, o programa mostra pouco espaço para erro, mesmo para quem já conhece a pressão do estúdio. A disputa segue afunilando o elenco e abrindo espaço para que outros cozinheiros se destaquem nas próximas provas.
Primeira prova em equipe tem culinária portuguesa e mudança no júri
A noite que terminou com a eliminação de Marcelo começou com a primeira prova em equipes da temporada. Divididos entre time amarelo e time azul, os participantes tiveram que preparar um prato principal e uma sobremesa inspirados na culinária portuguesa para 30 convidados, entre eles influenciadores digitais que ajudaram a avaliar os serviços.
Miguel Fernandez assumiu a liderança de um dos grupos, enquanto Lubyanka Baltar comandou a equipe adversária. Em meio à ausência de Erick Jacquin, o júri ganhou uma nova configuração: o chef Olivier da Costa se juntou a Helena Rizzo e Henrique Fogaça, além do convidado Marco Renzetti, para avaliar os pratos servidos.
O resultado da primeira etapa saiu da combinação das notas dos convidados com as avaliações dos chefs. A equipe liderada por Lubyanka levou a melhor, garantiu a permanência de todos na competição e deixou o time amarelo sob risco na prova de eliminação.
Dinâmica de resta um define vantagem; fagottini derruba Marcelo
Já na prova eliminatória, os integrantes do time amarelo precisaram preparar massas coloridas e recheadas, em um desafio de alto nível técnico. Antes do início da disputa, uma dinâmica de “resta um” garantiu a Miguel Fernandez uma vaga direta fora do risco, deixando os colegas sozinhos no embate.
Como capitã da equipe vencedora na prova em grupo, Lubyanka ficou responsável por distribuir os diferentes tipos de massa entre os competidores que encarariam a eliminação. Coube a Marcelo Zaidan o fagottini, formato que exige precisão no fechamento e atenção redobrada ao cozimento.
O prato que ele apresentou, porém, não agradou à bancada. Os jurados apontaram problemas que comprometeram o resultado final e, diante do nível dos demais concorrentes, decidiram pela eliminação de Marcelo. O veredito reforça a tendência da temporada de não perdoar deslizes técnicos.
Entenda o contexto
A temporada 2026 do MasterChef Profissionais aposta em um elenco que mistura veteranos e novos rostos da gastronomia. A presença de chefs convidados e mudanças pontuais no júri, como a entrada de Olivier da Costa neste episódio, ajudam a renovar a dinâmica do programa e manter o interesse do público.
As provas temáticas, como a disputa em equipe inspirada na culinária portuguesa, e os formatos de pressão máxima, caso da dinâmica de resta um na eliminação, são parte da estratégia de produção para testar tanto o trabalho coletivo quanto o desempenho individual sob estresse. Ao mesmo tempo, o mercado gastronômico acompanha o desempenho dos participantes, de olho em possíveis novos nomes para cozinhas, consultorias e eventos.
Com a saída de mais um cozinheiro experiente, a margem de erro para quem permanece diminui. Os próximos episódios tendem a intensificar a disputa entre os profissionais que ainda brigam pelo título e pela visibilidade que o programa oferece.


